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一直吃不到合口味的海鮮煎餅,不如自己來!

 

做法:

1. 韓國泡菜切小塊

2. 透抽切小丁

3. 中筋麵粉加水調成稀ー點的麵糊(稀ー點會比較脆)

4. 泡菜加入麵糊攪拌

5. 平底不沾鍋加油,倒入麵糊後,再灑上透抽切丁

6. 煎黃後,翻面煎

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