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冷吱吱的天氣,水梨冰涼涼難入口,用紅酒熬煮,暖心又暖身。
做法:
1. 水梨切小塊
2. 小鍋加入紅酒,和水梨燉煮。
3. 喜歡香料的,可以加入荳蔻粉、肉桂粉一起燉煮。
4. 我用的紅酒是瑞典傳統聖誕燒酒。
英子食驗室 Inès Lab
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