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溼熱的夏日，喝杯薏仁漿，解暑清熱。
薏仁的英文名很特別，學名是Coix lacryma-jobi (拉丁文lacryma是眼淚)，英文稱為Job's Tears（約伯的眼淚）。
源自於舊約聖經的約伯記，約伯是苦難者的代表，薏仁看起來像一顆顆眼淚，所以稱為Job's Tears。
做法：
1. 用電鍋把薏仁以稀飯模式煮熟。
2. 煮好後用果汁機或食物料理機打成漿，可視喜好加水量。
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