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笹島主廚領軍的「IL GHIOTTONE」連鎖餐廳的本店，運用農戶直送的京野菜和食材料理。
餐廳位在法觀寺八坂塔(五重塔) 旁的巷子，是間很低調的老房子。不容易找，有緣不小心發現的。
開放廚房，卻沒有油煙味
A套餐
鮭魚親子蕪菁溫沙拉
蟹肉綠花椰奶油培根義大利麵
碳烤和牛山東白菜佐金桔醬
甜點
B套餐
海膽、百合包雪蟹
生魚片、花椰菜沙拉
鮟鱇魚派佐波菜
野
豬肉義大利寬扁麵佐蕃薯醬汁
蘋果塔佐鵝肝
烤羊排佐胡蘿蔔泥
甜點
洗手間提供吸油紙
http://www.ilghiottone.com/
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