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在愛爾蘭旅遊,嚐試他們的傳統早餐。
其中有所謂的「Black & white pudding 」,雖然叫黑、白布丁,其實是用豬血、豬脂肪、羊脂、燕麥和香料做成的香腸,白布丁就沒有加豬血。
有些像我們的豬血糕呢!
英子食驗室 Inès Lab
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