我記得小時候的冬至，媽媽也煮鹹湯圓。冬至的晚上都要忙到好晚，才吃湯圓。

媽媽說吃湯圓會長一歲。當時我心理想，冬至大一歲，過年又大一歲，一年到底要大幾歲 ? 很困擾的一個問題 ......

鹹湯圓的湯料： 

瘦肉絲、胡蘿蔔絲、乾香菇絲、新鮮香菇絲，最後放燙好的茼蒿 ( 我忘了放)

              

 

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