在母親過世一段時間之後,我發現做菜和書寫是我療癒的一個方式。 做菜時,我感覺又和媽媽在一起,小時候跟在媽媽身邊幫忙切菜、醃肉...的畫面都回來了。然後,我就一直煮,一直煮....,抒發我對母親的思念。我想要把媽媽的愛傳下去...

我成立了英子食驗室 Inès Lab""是媽媽的名字,"英子"表示我是媽媽的孩子。我傳承了媽媽的好手藝,加上我的創意。Keep cooking

     

2004年,母親包棕子,兩位小外孫女在一旁幫忙。

 

arrow
arrow
    文章標籤
    英子 味覺的記憶
    全站熱搜

    英子 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()