目前日期文章:201802 (2)

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過年後,要清年菜,將滷牛腱變身成清燉番茄牛肉麵。

做法:

滷牛腱的湯汁加水燒熱,加入番茄燉煮後,加上牛腱切片,就可以變成番茄牛肉麵。

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2018年夜飯

 #清蒸魚

#葱油雞

#高粱酒香腸 (二空包家)

#滷牛腱

#蘿蔔糕

#臘肉炒青蒜

#三色蛋

#烏魚子

#火鍋 (自製肉丸子)

三色蛋是大女兒的拿手菜,烏魚子和香腸是買的,其餘的都是英子自己做的。蘿蔔糕從米做起,臘肉也自己醃的。

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